刘基，字伯温，青田县人，故称刘青田。他是元末明初的军事家、政治家、文学家，是明朝开国元勋，被封为诚意伯，故又称刘诚意。后被追赠太师，谥号文成，后人也有称他为刘文成、文成公。一部《神机妙算刘伯温》将刘伯温机智聪敏的形象深入人心，可刘伯温却在临死前作出吃一口烧饼这种令人匪夷所思的行为呢？

据说有一天，朱元璋在吃烧饼，在咬了一口后，用一个碗将这个烧饼盖着，让刘伯温猜这里面是什么，看他是否真的像外界说的那样神通广大。刘伯温掐指一算，道：“这里面的东西有像太阳，又像月亮，被真龙咬过了一口。其实这个东西是被你咬过了。”帝问曰：“先生深明数理，可知碗中是何物件？”基乃捏指轮算，对曰：“半似日兮半似月，曾被金龙咬一缺，此乃饼也。”这也是烧饼歌的起源。

对于一个野心勃勃的帝王而言，朱元璋会关注明朝未来这一点也不让人感到意外。据《烧饼歌》记载，朱元璋问刘伯温：“明朝能兴盛多久？”刘伯温上知天文、下知地理，据说可知晓过去未来。即使如此，还是要活在当下啊，刘伯温一开始自然不敢不敢说明朝气数，担心帝王无常。朱元璋给了他免死牌，他才将他的预测说出来，而他的那些预言在之后也一一得到证实。